Харчо по-мегрельски и хачапури по-мегрельски готовит по своему особенному рецепту повар грузинской к

Харчо по-мегрельски в ресторане «Ванильное небо» готовит по своему особенному рецепту повар грузинской кухни Лариса Джалагония. Она мегрелка, а мегрелы — одна из народностей Грузии, чьи кулинарные таланты признают далеко за пределами страны. Секрет приготовления знаменитого грузинского блюда в щедрости повара. Мяса в харчо по-мегрельски должно быть много, также как и молотых грецких орехов, чтобы гость чувствовал сытость с первой ложки. Порция — 250 граммов стоит 230 рублей. Хачапури по-мегрельски - ещё одно знаменитое грузинское блюдо от повара ресторана «Ванильное небо» Ларисы Джалагоноия. Готовится по мегрельским традициям, с грузинской щедростью, так, чтобы один человек был не в силах съесть всё в одиночку и пригласил друзей на помощь. Большая горячая лепешка из тонкого хрустящего теста с начинкой из молодого сулугуни весит 360 граммов, а стоит 320 рублей. #волгаванильноенебо #ванильноенебоярославль #vanilnoeneboyaroslavl#ванильноенебонадволгой #командаванильноенебо #новыйгод #ярославль