Гастрономический ужин
- krkvolga
- 22 февр. 2019 г.
- 1 мин. чтения
Встречайте весну со вкусом! Со вкусом "Ванильного неба". Приглашаем вас на яркое событие — гастрономический ужин с нашим новым бренд-шефом Сергеем Фокиным. Мастер новой русской кухни поможет погрузиться в мир приятных вкусов, терпких ароматов и необычных сочетаний.
Меню:
1 курс
Домашний хлеб на закваске
Паштет из куриных сердец с халвой
2 курс
Маринованная Черноморская устрица
3 курс
Поке с опаленным судаком
4 курс
Суп из копченой свеклы со снегом из козьего сыра
5 курс
Сорбет из сыворотки
6 курс (на выбор)
Томленый свиной язык с картофельным пюре и соусом из кофе
Волжский судак с хрустящими кабачками и соусом Том ям
7 курс
Крем из халвы с брауни и цедрой лайма
Также в программе ужина живая музыка, вокал и тёплая атмосфера "Ванильного неба".
Количество мест ограничено.
Comments