Салат «Оливье» до и после Революции. «Сельдь под шубой» до и после Перестройки. Мы продолжаем наш га

Салат «Оливье» до и после Революции. «Сельдь под шубой» до и после Перестройки. Мы продолжаем наш гастрономический проект «До и После». На одной тарелке - два блюда, которые стали свидетелями кардинальных перемен в жизни россиян. 100 лет назад произошла Октябрьская революция 1917 года, а 30 лет назад, в 1987 году — Перестройка. Эти события внесли значительные изменения и в кухню жителей страны. Повара ресторана «Ванильное небо» предлагают провести собственное гастрономическое исследование и сравнить вкус одного и того же блюда, приготовленного по разным рецептам. #волгаванильноенебо #ванильноенебоярославль #vanilnoeneboyaroslavl#ванильноенебонадволгой #проектдоипосле #ярославль